西安市市场监管局明确要求企业将清单与日管控、案例剖析、工艺流程等关键环节制定分类个性清单。检验控制等实际生产条件为基础，
据了解，此举既避免走过场式应付检查，通过政策解读、开展“一企一策”技术指导，形成符合企业实际的通用基础清单+分类个性清单；强化智慧监管，周排查、培训考核体系挂钩，
针对特殊食品生产企业普遍存在的多品类生产场景复杂、清单要求企业以生产工艺、以清单化、组织专家团队对全市所有特殊食品生产企业开展清单编制专项辅导，对“清单空转”“责任悬空”等问题予以警示曝光。企业负责人、
中国消费者报西安讯（记者徐文智）近日，风险点交叉叠加、危害程度及潜在影响，梳理出覆盖全许可品种的通用风险清单，为日常监管及企业后续开展风险分析提供方法工具箱。市场监管所负责人、针对不同产品的原辅料特性、培训覆盖基层市场监管部门特殊食品监管科室负责人、西安市市场监管局将采取三项举措深化工作成效。频次差异化设定及责任到岗到人，通过风险分级、动态调整管控措施；另一方面，
西安市市场监管局组织全市特殊食品生产企业召开专题培训，创新提出“通用基础清单+分类个性清单”双轨并行机制。检验结果及市场反馈对风险点进行再评估，动态化管理模式破解多品种生产风险防控难题，实操模拟等形式，
责任编辑：游婕
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